MENU’ DI CAPODANNO 2019

ANTIPASTI
Pan brioche con burro salato e culatello Budino di Parmigiano Reggiano su fonduta di Tartufo nero; Vellutata di zucca BIO e Porcini
PRIMI
Raviolini di carne con sugo di piccione; nidi di rondine ai carciofi e caprino

SECONDI
Faraona ripiena di castagne con salsa all'uva; Ossobuco allo zafferano e purè di patate viola; Cotechino e lenticchie

DOLCI
Torta al cioccolato

 € 65,00 a persona (vini e bevande incluse)

e gradita prenotazione,
Tel. 0722 327845 Cellulare 335 6767430
Email: info@caandreana.it