Diamo un breve scenario di quello che una vacanza nel Montefeltro può rappresentare. Ipotizziamo quindi un tipico percorso a ridosso dell'appennino, con alcune tappe fondamentali per realizzare un'autentica vacanza gastronomica.
Risalendo il Foglia per 5 Km, nei pressi dei confine con la Toscana, incontriamo Belforte all'Isauro (344 metri s.l.m.) il cui primo insediamento di popolazioni umbre, si fa risalire al IV secolo a.C. Il Castello di Belforte, arroccato tra le rive dei Fiume lsauro e dei torrente Fossato fu edificato nel medioevo su un precedente insediamento longobardo dei VI sec. , e costituì un importante baluardo a difesa della Massa Trabaria e delle terre dei Foglia e dell'alto Metauro.
Come gran parte dei paesi dei Montefeltro, Belforte all'Isauro subì le vicende storiche dei Malatesta e dei Montefeltro, posto imperdibile per la vostra vacanza.
Ridiscendendo il Foglia arriviamo poi a Piandimeleto dove è possibile osservare il castrum e il Palatium: il paese cinto fra le mura e il Palazzo dei Conti Oliva. Qui potete fermarvi a gustare piatti tipici della cultura gastronomica del Montefeltro.
Come fondazione castellana fu voluta dai governanti pontefici della Massa Trabaria, agli inizi del XIII secolo, sulla base di una nuova tipologia fortificata e residenziale, favorita da concezioni urbanistiche più razionali rispetto a quelle dei castelli medioevali che erano più o meno a sviluppo ascendente e a giro di spirale.
Altra tappa di questo itinerario di vacanza nel Montefeltro è Pietraubbia. Imboccando la valle del torrente Apsa incisa dai calanchi su di un ripido strapiombo, quasi sospesa, si scorge la chiesa romanica di Sant'Arduino (XII sec.), mentre più oltre appaiono le case di Mercato Vecchio, sede del Comune di Pietrarubbia le cui frazioni sono disseminate sui fianchi della vallata.
Da Pierarubbia a Frontino, arroccato su uno sperone ai piedi del Sasso Simone e Simoncello, affacciato sulla valle del torrente Mutino. L'antico centro abitato, circondato da una cerchia di mura castellane, ben conserva la struttura medievale ricordando le origini di questo battagliero Castello, sentinella avanzata del Montefeltro.
Storia, arte, panorami stupendi, la cordialità della gente formano un quadro di natura viva e un insieme di cose da vedere. Il cibo del posto renderà estremamente piacevole la vacanza gastronomica.
Partendo dalla piazza di Lunano saliremo per l’antica strada che conduce al castello (gli ultimi 300 metri sono percorribili solo a piedi).
Arrivati al castello si potrà vedere ciò che resta degli elementi fondamentali del castello: le porte, le strade, le mura, la fonte, la chiesa e la torre.
L'agriturismo San Giuseppe, a Urbania, è una valida alternativa al soggiorno nel Montefeltro.
Questo è solo una parte di quello che una vacanza nel Montefeltro può darvi. Ricordiamo anche Pennabilli, Novafeltria, Sant'Agata Feltria e San Leo.